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如何將一個傳統農業項目升級為年賺500萬的休閑農場?

如何將一個傳統農業項目升級為年賺500萬的休閑農場?

  • 分類:新聞中心
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2020-04-28
  • 訪問量:4

【概要描述】對于游客,很多休閑農莊常常面臨這樣的困惑:人來了卻留不住,好不容易人留住了,卻又留不住錢。因此,更不要留住游客的心,讓其來了不想走,走了還想來,而且不僅自己來,還能帶更多人來了。對于那些做得好的農莊,其留人、留錢、留心的秘訣到底是什么,秘密即將揭開。秘訣一超前的規劃,合理的布局所謂麻雀雖小,五臟俱全。即使再小的休閑農莊,也包括了管理、生產、加工、營銷、景觀設置、配套設施等多方面的建設。況且區位交通

如何將一個傳統農業項目升級為年賺500萬的休閑農場?

【概要描述】對于游客,很多休閑農莊常常面臨這樣的困惑:人來了卻留不住,好不容易人留住了,卻又留不住錢。因此,更不要留住游客的心,讓其來了不想走,走了還想來,而且不僅自己來,還能帶更多人來了。對于那些做得好的農莊,其留人、留錢、留心的秘訣到底是什么,秘密即將揭開。秘訣一超前的規劃,合理的布局所謂麻雀雖小,五臟俱全。即使再小的休閑農莊,也包括了管理、生產、加工、營銷、景觀設置、配套設施等多方面的建設。況且區位交通

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對于游客,很多休閑農莊常常面臨這樣的困惑:人來了卻留不住,好不容易人留住了,卻又留不住錢。因此,更不要留住游客的心,讓其來了不想走,走了還想來,而且不僅自己來,還能帶更多人來了。對于那些做得好的農莊,其留人、留錢、留心的秘訣到底是什么,秘密即將揭開。

秘訣一

超前的規劃,合理的布局

所謂麻雀雖小,五臟俱全。即使再小的休閑農莊,也包括了管理、生產、加工、營銷、景觀設置、配套設施等多方面的建設。況且區位交通、氣候條件、生態環境、產品內容等等都是與農莊成敗息息相關的,事先必須有一個清晰的思路。

例如苗栗縣南莊鄉休閑民宿區就是由近80家鄉村民宿莊園構成,并依托這些民宿將具有百年歷史的桂花小巷開發成特色旅游街,帶動了客家特色餐飲、特色風味小吃、特色手工藝品等相關行業的發展。使游客來到這里之后,能體驗不同的農家風貌,并全方位地感受有當地特色的客家文化。同時,區域內部各休閑農業經營單位在資源、客源、產品和市場等方面形成了相互帶動、相互補充的良好局面。這樣,景觀效應和產業集聚效應就出來了,能為城市旅游者提供一日、兩日乃至多日的旅游產品組合,從而提高各個經營單位的經濟效益。

秘訣二

鮮明的個性,特色的主題

無論是人、或者事物、或者產品,有個性才能吸引眼球,讓人過目不忘。休閑農莊也是如此。鮮明、突出的個性和主題就是休閑農莊獨一無二的靚麗名片。主題也同樣重要,主題要能夠突出休閑農莊的最有特色的部分,最好在農莊名稱上就能有所體現。是側重休閑、還是側重教育、還是做民宿,要讓人一目了然,顧客可以根據自己的喜好,能有針對性地做出精準的選擇。

臺灣在這方面就做得比較好。很多農莊一看名字,就知道農莊的主題和特色,如“飛牛牧場”以奶牛為主題,可體驗牧場生活;“薰之園”以香草為主題,可感受浪漫溫馨的場景,“花開了農場”則以珍稀花草苗木為主題,可暢游由奇花異草編織的夢幻仙境。

秘訣三

以產業為本,精細化雕琢

休閑農莊的基礎是農業種養殖產業,這也是農莊能夠持續經營下去的根本。無農不強,無旅難富。脫離了農業,就成了“休而不農”,名不副實。

休閑農莊很容易陷入假日經濟的泥潭,淡季無游客,旺季無招待。產品的精深加工顯得尤為重要,要將生鮮產品向干貨制作、開發功能飲品、提煉美容保健品、旅游商品等方向發展,延長產業鏈,同時解決淡季無事可做的問題,提高經營效益。

秘訣四

創意要用心,體驗要深化

有創意的產品,才具有恒久的生命力,能帶給游客以心靈的共鳴和別樣的感受,強化游客的粘性。

如金勇DIY農場每年都培育新的番茄品種,將來自各國的西紅柿組合在一起,設計成“聯合國西紅柿禮盒”,讓游客輕松享受一頓番茄盛宴,品嘗到來自不同國度的形狀、顏色、風味各不相同的西紅柿,真令人爽口爽心。頭城農場的葉拓T恤,總是別出心裁,常出新意,不斷推出新的創意圖案,吸引很多客人不斷重復前來消費。

秘訣五

將資源用活,畫龍更點睛

休閑農業可用的資源很多,舉凡自然資源、農業資源、鄉土文化、鄉村建筑、民間技藝、民俗節慶、傳統手工等等,只要善加利用,都是難得的寶貴素材。只要運用得當,加入一定的創意改造,能夠起到意想不到的效果。

資源的挖掘重在突出地方特色,要有鄉土韻味,要有鄉土風格。休閑農莊可以發現和挖掘本土歷史文化與當地特色資源,如草織、藤編、雕刻、手工藝品、地方舞蹈、戲劇、音樂、古跡、傳說,通過新奇創意,包裝打造出特色品牌。

民俗風情和農業節慶也是休閑農莊可以充分利用的資源。我國有悠久的農耕文化歷史,也由此形成了很多豐富的節慶習俗,如民俗文化類的傳統二十四節氣、潑水節、火把節等,農作物類的采摘節、賞花節等,以及垂釣節、農業嘉年華等活動類節會。

在休閑農莊中舉辦節慶節會,可以豐富農莊的休閑娛樂內容,又能提高游客量,帶動農莊的餐飲、觀光和產品銷售?;蛘咧鲃尤谌雲^域性的大型節會,利用機會擴大影響。

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